Pollo al limón bajo en grasas
Ingredientes: 2 filetes de pechuga de pollo 3 limones 200 ml de caldo de pollo 2 cucharadas de Aceite La Valenciana sal 4 rodajas de limón para acompañar (opcional) pimienta negra cebollina para decorar 1 cucharada de ajonjolí Modo de preparación: Paso 1 Lava el limón, ralla la piel de una de las […]
Salsa Chimichurri
Ingredientes: ½ taza de hojas de perejil finamente picadas 2 cucharadas de orégano fresco picado finamente 2-4 dientes de ajo machacados, ajuste al gusto ½ taza de cebollines o cebollita verde finamente picada 1 pequeño ají o pimiento picante rojo desvenado, sin semillas y finamente picado (puede ser sustituido con 1-2 cucharaditas de hojuelas de […]
Vinagreta con limón
Ingredientes: 2/3 taza de Aceite de oliva La Valenciana 1/3 taza de jugo de limón fresco sal marina al gusto pimienta negra recién molida Modo de preparación: Paso uno Mezcla el Aceite La Valenciana y el jugo de limón en un tazón pequeño, posteriormente, condimenta con sal y pimienta al gusto.
