almojabano

Almojábanos 

Ingredientes: 

  • 500 gr de maíz pilado
  • 250 gr de queso blanco
  • sal
  • Aceite Yo Soy

 

Modo de preparación: 

 

Paso 1

Cocinar el maíz hasta que se ablande. Una vez que esté suave, lavar y moler.

Paso 2 

Agregar el queso, sal y amasar.

Paso 3

Hacer bolitas o cilindros con la masa, de la forma que desee.

Paso 4

Freír en el Aceite Yo Soy bien caliente y cuando estén doradas, retirar, pasar por papel absorbente y servir.